以食為媒 打響文旅品牌
在全黨上下扎實開展“我為群眾辦實事”部署要求的重要節(jié)點，在四川國際博覽集團、樂山市政府的統(tǒng)一安排部署下，四川嘉州國際會展集團有限公司主動出擊、靠前落實，積極承擔主人翁責(zé)任，堅持把推廣樂山文化、打響樂山文旅品牌為著眼點，把美食文化作為推廣樂山、加快民生高質(zhì)量發(fā)展的著力點，切實把西博會作為突破口，借助美食文化為媒介，深度融入“展+節(jié)”活動中，深耕“首屆樂山國際美食節(jié)”，助力推動成樂一體化進程。在“佛國仙山 人間煙火”主題美食節(jié)的背景下，嘉州國際會展集團有限公司聯(lián)系樂山各方美食自營企業(yè)，深度開展美食體驗區(qū)、茶飲休閑區(qū)、樂山禮品區(qū)等活動，為宣傳樂山、推廣美食、發(fā)展民生提供有力的平臺支撐。
一、實踐背景
在全球疫情仍然高居不下、自營經(jīng)濟充滿不確定的大環(huán)境下，作為文旅博覽類企業(yè)，應(yīng)當主動擔負起社會責(zé)任，積極想方法、出點子解決實際困難，堅持把黨史學(xué)習(xí)教育的成果深化運用到為群眾辦實事、替群眾解難題的工作中去，辦好一件件民生實事好事作為檢驗“不忘初心、牢記使命”的生動實踐。按照四川博覽集團、樂山市關(guān)于美食節(jié)的工作要求，四川嘉州國際會展集團有限公司堅持把餐飲經(jīng)營難、推廣美食難、走出區(qū)域難、受眾群體小等實際問題作為美食節(jié)的主要課題，抓準市場，切實以抓鐵有痕、踏石留印的毅力，以不到黃河心不死的耐力，不斷從市場接受度、認可度等方面下功夫、花心思，著力拓新美食思路、逐步推廣宣傳、瞄準抓住機遇，為樂山美食走出去、推廣開奠定堅實基礎(chǔ)。
二、主要做法
（一）抓領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)。以領(lǐng)導(dǎo)的親民形象和為民情懷為切入點，主動邀請省、市領(lǐng)導(dǎo)、外籍領(lǐng)事、社會各界知名人士參與美食節(jié)，積極推出試吃、領(lǐng)吃等環(huán)節(jié)，邀請領(lǐng)導(dǎo)帶頭嘗、群眾免費試，以領(lǐng)導(dǎo)的好評作為推廣的重點，著力抓好領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)，切實讓美食市場活躍起來、多元起來，推動樂山的美食走進千家萬戶，讓樂山的美食文化飛入尋常百姓家。美食節(jié)上，中國烹飪協(xié)會授予樂山中國“特色美食地標城市”稱號，省市領(lǐng)導(dǎo)對美食寄予了充分肯定，并要求要深化拓展好美食文化，讓美食節(jié)這樣的民生項目、百姓工程持續(xù)辦下去，切實為美食創(chuàng)造者、文化推廣者提供更大更好的舞臺。
（二）抓領(lǐng)頭效應(yīng)。首屆樂山國際美食節(jié)的展會面積和企業(yè)數(shù)量均創(chuàng)歷史記錄。樂山本土知名企業(yè)80余家深度參與美食節(jié)，以古市香、趙鴨子、紀六孃、葉婆婆、串妹冰粉、九妹鳳爪等知名美食商家領(lǐng)頭現(xiàn)場銷售，設(shè)置多處網(wǎng)紅打卡小景，擺放展示63道樂山味道·嘉州菜，舉辦各類文化歌舞表演、漢服巡演、百人“嘉州長桌宴”，打造互動體驗消費場景，饋贈消費者，體驗樂山美食，通過著名的美食頭雁，積極帶動各類美食商家百花齊放。為期5天的展銷，吸引15余萬人次消費，甜皮鴨、缽缽雞等產(chǎn)品多次售賣一空，現(xiàn)場銷售額約300余萬元。消費者紛紛通過直播間、掃碼下單等購買馬邊獼猴桃、樂山缽缽雞等產(chǎn)品，擴大“展會后效應(yīng)”，實現(xiàn)更多消費引流。
（三）抓宣傳效應(yīng)。這是西博會歷史上首次舉辦的美食節(jié)，不僅是一次樂山美食的集中展示，更是一場味覺盛宴。作為第十八屆西博會重要活動之一，美食節(jié)受到媒體的強烈關(guān)注，新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、澎湃新聞、川報觀察、封面新聞等知名媒體紛紛予以報道，“樂山美食真巴適 市長大廚來掌勺”、“樂山市長喊你來吃蹺腳牛肉了”、“3小時2.7萬串缽缽雞被搶購一空 西博會上樂山美食走向國際化”等文章和視頻吸引數(shù)十萬網(wǎng)友點贊留言，有關(guān)樂山美食節(jié)的宣傳報道30多次，樂山美食的知名度、美譽度進一步提升，以美食為媒，讓世界認識樂山、愛上樂山。
（四）抓聯(lián)載效應(yīng)。活動期間各區(qū)縣分時段開展的城市營銷推介活動受到了現(xiàn)場市民的熱捧。樂山市中區(qū)、金口河區(qū)、沐川縣等多個區(qū)縣積極參與，圍繞美食節(jié)主題精心編排了多個精彩紛呈的文藝節(jié)目，積極迎合現(xiàn)代人休閑娛樂的方式，以彝族歌舞、精彩的武術(shù)表演、豐富的有獎問答等活動為推廣載體，用視覺享受牽動味蕾， 切實把美食節(jié)舉辦成一次身心放松、心靈解放的盛會，讓食客們真正沉浸式體驗一次樂山文化，近距離感受一次樂山熱情，真正實現(xiàn)消費者看見文化符號就能想起樂山、說起美食就能游購樂山，切實為樂山美食市場打了一劑強心針。
三、經(jīng)驗啟示
“水能載舟，亦能覆舟”。作為基層黨組織，應(yīng)當時刻把群眾的利益擺在首位，應(yīng)當把解決好群眾的困難作為最根本的任務(wù)來抓，在百年未有之大變局的形式下，發(fā)動好群眾、解決好困難、辦理好實事，就是國營企業(yè)最大的民生工程，就是在新時代新征程中“不忘初心、牢記使命”最生動的現(xiàn)實表現(xiàn)。
（一）堅定人民立場，始終把群眾的事放在心上。作為基層黨組織，要堅定立場，始終堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，積極從黨的百年奮斗史中汲取正反兩面經(jīng)驗，始終堅定人民立場，堅持從群眾中來，到群眾中去，始終同人民想在一起、干在一起，永遠保持同人民群眾的血肉聯(lián)系。當前，在“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯點上，全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程已經(jīng)開啟，我們更要始終不渝地踐行以人民為中心的發(fā)展思想，把群眾的事作為自己的事，把群眾的利益當作自己的利益，實現(xiàn)好、維護好、發(fā)展好，在新的征程上團結(jié)帶領(lǐng)群眾不斷為美好生活而奮斗。
（二）堅定信心耐心，始終把群眾的實情掌握清楚。充分發(fā)揮國字號品牌的影響力，深度融入市場，堅持用好國企“壓艙石”“穩(wěn)定器”功效，持續(xù)激發(fā)市場活力，堅定群眾信心耐心；用國企產(chǎn)業(yè)鏈條完整、市場分布廣、獲得資源多的優(yōu)勢，積極掌握身處產(chǎn)業(yè)中群眾的實際情況，堅持用對市場的敏銳性、警惕性和前瞻性，帶動群眾、穩(wěn)住市場，在補鏈強鏈的過程中，釋放積極信號，主動吸納更多群眾加入進來，在大市場不斷發(fā)展和更替變化中，不斷增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。
（三）堅定實干興業(yè)，始終把群眾的心團結(jié)起來。“實干興邦、空談?wù)`國”。堅持把興實業(yè)作為安民心、惠民生的重要途徑，積極引導(dǎo)廣大群眾立足實業(yè)干事業(yè)，立足手藝去拓新，堅持用黨的革命事業(yè)和共和國的輝煌成就中以勞動模范為杰出代表的工人階級和廣大勞動群眾實干的勞動精神，影響群眾、激勵群眾、發(fā)動群眾，以高度的主人翁責(zé)任感、卓越的勞動創(chuàng)造、忘我的拼搏奉獻，用勤勞和汗水、智慧和創(chuàng)造，克服萬難、共度時艱，切實用看得見的成效、摸得著的實惠、用得著的技藝融入新時代新征程，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的歷史偉業(yè)不懈努力奮斗。
